出張マグロ解体ショー!!
~特別な日に特別なサプライズ~
~特別な日に特別なサプライズ~
各種パーティ 結婚式 販促イベント どこにでも出張いたします
黒潮市場では1日3回年間1000回以上ものマグロの解体ショーを実施しております。
マグロの解体ショーとは、マグロの説明などの演出を入れながら包丁捌きを見せる黒潮市場の名物エンターテイメントです。
最近では、テレビの取材や雑誌の取材なども受ける注目のイベントです。
その黒潮市場の『鮪名人』が出張いたします。
ご用意いただくものは場所と机のみ、すべて持ち込みいたします。
解体後、寿司 刺身など召し上がっていただけます。
その場に応じた演出を、幹事さまと相談しながら考えます。
見て楽しく!!食べて美味しい!!必ず感動させます!!
マグロ解体ショーについて
- 基本的には 準備~実施~片付け 黒潮市場にお任せ下さい。お客様は場所とテーブルをご提供いただければOKです
- 価格の中には、交通費、職人派遣代、寿司シャリ、醤油わさび などすべて含まれておまります。
- 価格の中には、交通費、職人派遣代、寿司シャリ、醤油わさび などすべて含まれておまります。
- ブロックの持ち帰り対応(5時間以内で帰宅できる方のみ)の対応も致します(保冷備品代1件300円)寿司は持ち帰り不可
- 特別な演出や、人数が極端に少ない場合など臨機応変に対応いたします、ご相談下さい
- 黒潮市場のマグロは国内産にこだわり仕入れいたしております(産地指定にも対応いたします 例) 大間産で解体してほしい
- マグロに合わせて各種寿司ネタを別料金で提供することできます(お気軽にご相談下さい)
- 解体時間 提供時間の調節もできますのでご相談下さい 例)1時間ですべて終わらしてほしい
- 入場の演出やマグロみこし、マグロクイズ マグロ入刀式など場面に合わせてご提案できます
- イベント出店(当社規定があります)や鮮魚 干物の販売 解体販売 職人派遣なども致しますご相談下さい
展開スケジュール
時間 | ラップ | ||
---|---|---|---|
16:30 | 2:00 | 準備進行確認 | 最終打ち合わせ セッテング 仕込み |
18:30 | 開演 | ご挨拶 乾杯など | |
19:00 | 0:05 | マグロ入場 | マグロが職人と共に入場 会場内を練り歩く |
19:05 | 0:10 | マグロ入刀式等 | 解体前の余興(状況により実施) |
19:15 | 0:15 | 解体スタート | 解体開始(説明など織り交ぜながら解体いたします) |
19:30 | 1:30 | 提供開始 | 寿司 刺身の提供開始 |
21:00 | サービス終了 | 終了時間は状況に合わせて調整いたします |
19時スタートの場合のタイムスケジュールで作成いたしました (進行は状況に合わせて臨機応変に対応いたします)
解体場所イメージ
- 解体台と寿司提供台は離れていても 付けていても対応可能(例)ステージ上に解体台)
- 床面には養生シート(万が一に備えます)
- 背面には大漁旗
- 机はこちらで用意することも可能
鮪名人「マグロ解体ショープラン料金表」
※()内は税率10%の税込金額です
マグロの種類 | 本マグロ | メバチマグロ | キハダマグロ | 参考数量 (目安) |
---|---|---|---|---|
20kg | 360,000円 (396,000円) |
お問い合わせ くださいませ! |
255,000円 (280,500円) |
400貫(切) |
30kg | 494,000円 (543,400円) |
335,000円 (368,500円) |
600貫(切) | |
40kg | 627,000円 (689,700円) |
415,000円 (456,500円) | 800貫(切) | |
50kg | 740,000円 (814,000円) |
495,000円 (544,500円) |
1000貫(切) | |
60kg | 871,000円 (958,100円) |
575,000円 (632,500円) |
1200貫(切) | |
70kg | 1,011,000円 (1,112,100円) |
655,000円br>(720,500円) | 1400貫(切) | |
80kg | 1,140,000円 (1,254,000円) |
- | - | 1600貫(切) |
90kg | 1,260,000円 (1,386,000円) |
- | - | 1800貫(切) |
100kg | 1,380,000円 (1,518,000円) |
- | - | 2000貫(切) |
100kg~ | ご相談下さいませ | - | - | - |
-
出張運搬交通費(まぐろめいじん)」
※誠に恐れ入りますが、出張運搬交通費詳細はお問い合わせ下さいませ。近畿地方 1~4万円 中部地方 4~10万円 関東地方 7~10万円 中国地方 3~8万円 四国地方 3~8万円 九州地方 8~15万円 東北地方 10~16万円 北海道・沖縄 16万円~ -
出張運搬交通費(まぐろめいじん)」
※お客様のご都合によりキャンセルの場合はお申込み金額より下記の料金を頂戴致します。当日 100% 前日 80% 2日前 50% 3日前~7日前 30%
- 実施をご検討中のお客様は、実施予定日を無料仮予約(2週間)をすることが可能です。
- 時期、条件により価格が変動する場合がございます。
- 年末、年始などの市場高騰が予想される期間
- 流通価格などに変動が生じた場合など
- マグロの大きさ(kg)の約半分が食べられる量だとお考え下さい。
- 実施場所への資機材搬入経路が狭所で机などの備品が搬入困難な場合、それらの実施備品をお客様にてご準備をお願いする場合がございます。
本マグロ(クロマグロ)
言わずと知れたマグロの中のマグロ、大トロはこのマグロからしか取れません。
おすすめ度ナンバーワンのマグロ
おすすめ度ナンバーワンのマグロ
キハダマグロ
体に黄色味があるのが特徴紅色の赤身で味は淡白であっさり、トロはない
料金の中に含まれるもの(解体後は寿司か刺身などで提供いたします)
基本的には(準備)(実施)(片付け)まですべて鮪名人スタッフが致します(お客様は場所を提供するだけ)
- ・装飾備品(大漁旗など)
- ・床の養生
- ・マグロ解体備品
- ・まな板
- ・包丁
- ・お皿(使い捨て)
- ・お箸(割り箸)
- ・シャリ
- ・わさび
- ・醤油
- ・解体職人代
- ・専門スタッフ
- ・簡易音響セット
お問い合わせ
気持ちいい電話対応してます!
マグロ解体ショーのことなら黒潮市場「鮪名人(まぐろめいじん)」
- TEL. 073-499-6696
- 鮪名人オリジナルページ http://www.maguromeijin.com/
- 鮪名人facebook http://www.facebook.com/maguromeijin
黒潮市場
〒641-0014
和歌山市毛見1527 黒潮市場